Fødselsdsagsmad

Oreo sweets


I fredags havde jeg disse kager med på job. Som i nok kan se, var der pålandsvind i min ovn, hvorfor formen på kagerne blev en anelse mærkelig. Jeg brækkede toppene af, men overfladen var stadig lidt mystisk, hvorfor påsmøringen af frosting blev yderst rustik ; )

Jeg fik 16 stykker ud af denne nemme opskrift:
2 æg
3 dl sukker
2 dl mørk kakao
4,5 dl mel
3 tsk bagepulver
1, 5 dl mælk
1 dl kogt vand
2 tsk vaniljesukker
2 ruller oreo

cirka 1/2 pk flormelis
2 spsk smør
varmt vand
3 tsk vanilje
Oreoknas

Forvarm ovnen til 180 grader. Del oreo-kiksene og fordel bunden med creme i formene. Rør mel, kakao og bagepulver sammen. Bland sukker, æg og vanilje i en anden skål, tilsæt melblandingen og rør. Hæld det kogende vand i, dejen bliver meget flydende. Fyld 3/4 af formene. Bages i 25 min.
Lad kagerne køle af. Lav frostingen, tyk og cremet. De resterende oreo-bunde knuses/hakkes og blandes i frostingen. Du kan pynte med halve Oreo’s.

/C

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Fødselsdsagsmad