Tirsdagsmorgen

Her til morgen, nød vi at der var god tid til at hygge. Jeg lavede derfor en omgang amerikanske pandekager, en frugtsalat, kogte æg og lunede boller.
Amerikanske pandekager:
3 1/2-4 dl mel
3 spsk sukker
et drys vaniliesukker
2 tsk kardemomme
3 tsk bagepulver
1 æg
1 dl A38 (jeg brugte skyr)
1 dl kærnemælk
3 dl mælk
Med denne opskrift, er du garenteret søde og svampede pandekager der passer perfekt til morgenbordet. Jeg tilføjede desuden en lille håndfuld grofthakkede blåbær og valnødder, hvilket smagte rigtig godt.
/C
Ingen kommentarer endnu