• ···
Svampet chokoladekage, uden mel.

Adventskage – Nr. 4

Photobucket

Så ramte vi den sidste adventssøndag, i denne omgang.
Dagens kage er en marcipankage, som udsprang af et kig i køkkenskabene, hvor jeg fandt en masse marcipan jeg ikke når at få brugt inden jul.
Kagerne blev til, tidligt i går morges, og planen var at sigte lidt kakao over kagerne – det væltede så nedover dem i stedet, og derefter at få pyntet dem med små juletræer – hvilket min tålmodighed ikke rakte til alligevel…

Under alle omstændigheder, her er kagerne – nemme og fine. Der er ikke sindsyg meget smag og overraskelse i dem, men hvis du er glad for hvid chokolade og smagen af marcipan er de et hit!

opskrift
100 g sukker
135 g blødt smør
3 æg
150 g marcipan
1/2 dl mælk
150 g mel
1 tsk bagepulver
Fx. hvid chokolade til pynt!

Sukker og smør røres sammen. Tilsæt æggene et ad gangen og rør. Riv marcipanen groft og rør den i dejen, mel og bagepulver blandes og røres i. Mælken røres til sidst i, for at gøre dejen jævn.
Fyld (ca) 14 muffinsforme og bag ved 200 grader i 20 min.

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Rigtig god søndag – må den blive fuld af søde mennesker og søde sager. Jeg vil smutte i skoven og fælde juletræ, spise en masse æbleskiver og derefter tage videre til endnu et æbleskive-træf!

/C

   

1

  • *I’m impressed, I must say. Actually rarely do I encounter a blog that’s both educative and entertaining,
    and let me tell you, you have hit the nail on the head.
    Your idea is outstanding; that the issue is something that not enough people have been speaking intelligently about.
    I am very happy that I stumbled across this in my lookup
    for something relating to this.

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Svampet chokoladekage, uden mel.