• ···
Citronmåne

Friskbrygget Gingerale lavet med SodaStreamer

 photo 1-IMG_9605_zps65fcf689.jpg

SÅ venner, her har i årets “Gå-væk-snue” – en frisk og lækker hjemmebrygget ale, spækket med ingefær og citron. Jeg havde lyst til en kold version af den velkendte ingefær/citron/æble sag, jeg ofte drikker når en forkølelse ulmer. Jeg googlede lidt, og kom frem til, at vores naboer havde en utrolig nem version liggende. Egentlig er det vel næppe en opskrift, men en måde hvor du, med få ingredienser kan jage forkølelsen bort.
Ligger nogle af vores søde læsere mon inde med en god energigivende drik, mod forkølelse??

 photo 2-IMG_9597_zpsefc7c451.jpg

Riv en god klump ingefær. Pres saften herfra, i en flaske/glas. Spæd til med danskvand. Tilsæt citronsaft og til sidst en sjat æblemost.
Jeg vil ikke komme med eksakte mål, da udtrykket kan variere en del. Min version havde masser af ingefær, citron og danskvand og kun en smule æblesmag. Mængden af juice kan selvfølgelig øges, hvis den skal være mere børnevenlig.

Med en drik som denne, vil jeg slå et slag for den smarte SodaStreamer. Det er super smart at man kan lave danskvand med MANGE bobler i, til en drik som denne, hvor æblemosten uden brus tilsættes. Så ligger du inde med en sodastreamer, er det bare om at bruge den…

 photo 1-efteraringr17_zps0d43782e.jpg

Som i kan se på billedet ovenover, er SodaStreameren kommet i et noget mere fikst design, så man (sagtens) kan holde ud at se den stå fremme i køkkenet.
Vi fik tilsendt sådan en fætter i sommers, til test, og jeg er virkelig blevet fan. Jeg drikker normalt ikke sodavand, men muligheden for, at lave sig lidt danskvand når man har lyst, er virkelig fristende.
Derudover NØD jeg, at slippe for alle pantflaskerne fra danskvand, henover sommeren…
Har nogle af jer, en sodastreamer – får i brugt den, og hvilke drikke laver i??

   

11

  • Josefine

    En drik jeg tit laver hvis jeg er forkølet er og når jeg har lyst til at drikke noget varmt.
    Varm hyldeblomst saft med masser af ingefær og lime i, den er dejlig syrlig, men hyldeblomst saften gør den lidt sødere. :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • smagsloejer

      Mums, det lyder godt Josefine. Varm hyldeblomstsaft har jeg ikke prøvet siden min barndom, måske man skulle prøve igen :-)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Camilla

    Vi har en Sodastream og jeg er egentlig ret glad for selvom den mest bliver brugt til Dansk vand – ligesom dig synes jeg det er dejligt at slippe for alle flaskerne :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ej hvor lækkert!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Trine

    Noget jeg prøvede mens jeg var ude og rejse var at skære frisk ingefær i nogle mundrette stykker og så hælde kogende vand over. Det bliver til en super god the hvis man lige kommer lidt honning i.:)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • smagsloejer

      Enig. En dejlig klassiker – det drikker jeg hver morgen, med mynte, ingefær og evt citron eller honning :-)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • R

    Dejligt med en opskrift på gingerale! Skal straks ud og købe ind til denne :D

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Den drik ser rigtig god ud – den må jeg prøve ved lejlighed :-)

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Citronmåne