• ···

Blød citronis med chokolade chuncks

 photo 6ceee5e5-5af3-43f1-a017-730d4ef766d1_zpsff31451f.jpgEn af mine absolut favoritdesserter både at lave, servere og spise – er og bliver is. Det er simpelthen så nemt og det smager fantastisk. Derfor herskede der ikke meget tvivl, da jeg fik tilsendt Dr. Oetkers ekstrakter, de skulle selvfølgelig bruges til en god hjemmelavet is. Jeg kastede mig over en skøn citronis med hvid chokolade og et lille låg af finthakket pistacienødder.
Og jeg må indrømme, at jeg altså klapper i mine små hænder – for hold nu op en skøn citron ekstrakt – den har simpelthen en utrolig blød og fin citronsmag.

Ingredienser
1/2 l fløde
120 g. flormelis
8 past. æggeblommer
100 g. hvid chokolade
1 1/2 tsk citron ekstrakt (smag til efter temperament)

Fremgangsmåde

    • Start med at piske fløden stiv
    • Æggeblommer og flormelis piskes til en lys og luftig masse  i en ren skål.
      (Pisk ca. 5 minutter)
    • Hak den hvide chokolade i passende størrelser
    • Vend slutvis forsigtigt flødeskummet sammen med æggemassen og den hakkede chokolade.
    • Beklæd en skål, brødform eller hvad du har ved hånden med husholdningsfilm- hæld isen i din form, og tag endnu et stykke film, og læg dette over isen så det slutter tæt (Dette sikrer, at isen ikke krystalliserer)
    • Kom I fryseren minimum 5 timer og helst 24 timer før servering.

 

 photo 8e6d4288-5bea-4d01-b6c1-046195d85843_zps202b5034.jpg

Dr. Oetker
Sidste år lancerede Dr. Oetker en serie af naturlige ekstrakter, henholdsvis vanilje, mandel og hindbær. Deres nyeste skud på stammen er citron ekstrakten. Som jeg beskrev øverst, så har den nye ekstrakt en utrolig mild og blød smag af citron. Den er et virkelig godt alternativ til almindelig citron og citronskal.

De mange ekstrakter kan bruges til meget andet end det søde køkken – på Kagerullen er der massere af inspiration at hente. Hvis du har lyst til at prøve dem selv – så har Dr. Oetker sponsoreret et udvalg, som hele 5 læsere kan vinde.

Konkurrence
Så hvis du også har lyst til, at prøve de mange lækre ekstrakter, så skal du blot skrive en kommentar til det her indlæg.

Vi trækker 5 vindere blandt svarene d. 26 maj – og vinderne får tilsendt et lækkert udvalg.

 photo 2e842473-dbb8-43e8-9bcc-4159e4e12d13_zps8f6a2460.jpg

Indlægget her, er sponsoreret i samarbejde med Dr. Oetker. Vi takker som altid kun ja tak, til sponsoreret indlæg vi selvfølgelig kan stå inden for. 

 photo 8af69f90-811e-4323-bbf6-3e8d1f180e4c_zpsab1f82fa.jpg

MK-olie og rabatkode til dig

 photo 4-mkolie001_zps7b45b3eb.jpg

Vi har lidt lækkert i ærmet til jer kære læsere. For en måned siden købte jeg de hypede MK-olier hos søde Kathrine. Jeg havde læst en masse positivt om dem, og tænkte jeg ville give dem en chance og prøve dem af. Jeg havde, inden jeg prøvede olien, blandt andet læst at det selvfølgelig skulle hjælpe med, at smøre kroppen indefra og derved skabe hormonbalance ved deres rigtig sammensætning af essentielle fedtsyrer.

Jeg har nu taget mine shots i over en måned, og allerede nu kan jeg blandt andet mærke en fantastisk forskel på mine negle, der er blevet super stærke. Jeg synes allerede her efter en god måneds tid, at jeg også har fået mere glød i huden. Desuden er olien med til at stabiliserer blodsukkeret, så jeg oplever ikke på samme måde, at mit blodsukker flyver op og ned, så min sukkertrang er også mere kontrolleret.

Alt i alt er jeg rigtig positiv over olien, så jeg skrev til Kathrine som har den lækre webshop sundskønhed.dk og hun gik altså med til, at give alle smagsløjers læsere rabat hele maj måned ved brug af rabatkoden smagsloejer.dk får i 10% på jeres køb på hendes webshop.

Jeg har selv købt olierne der og en masse lækkert PUKKA tea. (Som en lille ekstra bonus, selvom det ikke er madrelateret, kan I desuden også købe det lækreste make-up, GloMinerals, på siden og det får I altså også 10% på)

Jeg vil rigtig gerne høre om I har nogle erfaringer med olien eller nogle andre olier for den sagsskyld?

 photo 2-mkolie010_zpsd000c340.jpg

 photo 8af69f90-811e-4323-bbf6-3e8d1f180e4c_zpsab1f82fa.jpg