• ···
MK-olie og rabatkode til dig

Blød citronis med chokolade chuncks

 photo 6ceee5e5-5af3-43f1-a017-730d4ef766d1_zpsff31451f.jpgEn af mine absolut favoritdesserter både at lave, servere og spise – er og bliver is. Det er simpelthen så nemt og det smager fantastisk. Derfor herskede der ikke meget tvivl, da jeg fik tilsendt Dr. Oetkers ekstrakter, de skulle selvfølgelig bruges til en god hjemmelavet is. Jeg kastede mig over en skøn citronis med hvid chokolade og et lille låg af finthakket pistacienødder.
Og jeg må indrømme, at jeg altså klapper i mine små hænder – for hold nu op en skøn citron ekstrakt – den har simpelthen en utrolig blød og fin citronsmag.

Ingredienser
1/2 l fløde
120 g. flormelis
8 past. æggeblommer
100 g. hvid chokolade
1 1/2 tsk citron ekstrakt (smag til efter temperament)

Fremgangsmåde

    • Start med at piske fløden stiv
    • Æggeblommer og flormelis piskes til en lys og luftig masse  i en ren skål.
      (Pisk ca. 5 minutter)
    • Hak den hvide chokolade i passende størrelser
    • Vend slutvis forsigtigt flødeskummet sammen med æggemassen og den hakkede chokolade.
    • Beklæd en skål, brødform eller hvad du har ved hånden med husholdningsfilm- hæld isen i din form, og tag endnu et stykke film, og læg dette over isen så det slutter tæt (Dette sikrer, at isen ikke krystalliserer)
    • Kom I fryseren minimum 5 timer og helst 24 timer før servering.

 

 photo 8e6d4288-5bea-4d01-b6c1-046195d85843_zps202b5034.jpg

Dr. Oetker
Sidste år lancerede Dr. Oetker en serie af naturlige ekstrakter, henholdsvis vanilje, mandel og hindbær. Deres nyeste skud på stammen er citron ekstrakten. Som jeg beskrev øverst, så har den nye ekstrakt en utrolig mild og blød smag af citron. Den er et virkelig godt alternativ til almindelig citron og citronskal.

De mange ekstrakter kan bruges til meget andet end det søde køkken – på Kagerullen er der massere af inspiration at hente. Hvis du har lyst til at prøve dem selv – så har Dr. Oetker sponsoreret et udvalg, som hele 5 læsere kan vinde.

Konkurrence
Så hvis du også har lyst til, at prøve de mange lækre ekstrakter, så skal du blot skrive en kommentar til det her indlæg.

Vi trækker 5 vindere blandt svarene d. 26 maj – og vinderne får tilsendt et lækkert udvalg.

 photo 2e842473-dbb8-43e8-9bcc-4159e4e12d13_zps8f6a2460.jpg

Indlægget her, er sponsoreret i samarbejde med Dr. Oetker. Vi takker som altid kun ja tak, til sponsoreret indlæg vi selvfølgelig kan stå inden for. 

 photo 8af69f90-811e-4323-bbf6-3e8d1f180e4c_zpsab1f82fa.jpg
   

48

  • Connie nielsen

    Den opskrift lyder så lækker, holder meget af citron, i alle mulige retter.
    Glæder mig til at prøve opskriften

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • […] is, I knew that it was time to start making my own ice cream again. I have borrowed the recipe from two Danish bloggers, and have made a few little changes to […]

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Citron is er så godt, som jeg lige har kommenteret på Cute Carbs er citron og lakrids den bedste kombi – så liiige en kugle af det, og en kugle lakrids-is. Uhm!

    – Anne

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ida

    Øj, dem vil jeg gerne prøve!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • AM

    Pandekager med is ♥ med et par dråber vanilje eller hindbær : )
    Uhmmmm

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Det ser bare så lækkert ud. Jeg får helt lyst til at lave is til dessert i aften :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ida

    Mums! Det skal prøves! Og lækkert at den ikke er lavet på ismaskine, så jeg også kan lave den :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ditte

    Hvor ser det lækkert ud! Jeg må simpelthen ud og finde ismaskinen frem fra gemmerne :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mona

    Det skal helt sikkert prøves! Ser tossegodt ud! Krydser fingre :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Anne

    Mums elsker citron!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • IDA

    Uhm de ekstrakter vil jeg meget gerne have fingrene i – især den med citron

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mille

    Nu får jeg også lyst til at lave is! :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Therese B.

    Uh, det ser godt ud, tror bestemt det er noget der skal afprøves snarest. Det kunne være sjovt at vinde ;-)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Marianne Nielsen

    Uuh.. Det der ville jeg gerne vinde.
    Elsker i forvejen citron og bruger mange og hvis dette gør det nemmere altid at have citron i huset, så er jeg klart en stor fan

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Jeg er også meget glad for min ismaskine og vild med citron i alting. Så det ville være rigtig dejligt at vinde.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ida V.R.

    Jeg ELSKER is! Så en lækker præmie at bruge i is, vil være lækkert.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Anna N

    Lyder lækkert! Ville jeg da ikke have noget imod at vinde :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Camilla Kær

    Uh, det lyder bare lækkert, og som en Is min mand ville sætte pris på da han er SÅ vild med hvid chokolade :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • sacha

    Uhmmm – æææælsker også is og at eksperimentere i køkkenet, så kunne da være en lækker præmie at løbe afsted med ;-P

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Tina

    Har netop bagt Lemon cookies med citronekstrakt, de var super gode. Lige tilpas i citronsmagen. Derfor tror jeg også at citronis er lækkert, måske tilsat lidt friske hindbær, når det altså bliver sæson.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Åse Møllgaard

    Absolut en is, jeg skal prøve at lave!!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Laura

    Det lyder superlækkert! Jeg elsker citron, så det kunne være sjovt at lege lidt med :-)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Rebekka

    uh citron is, helt vild lækkert det må jeg prøve

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Det lyder slet ikke dårligt, passer perfekt til sommervejret vi har lige nu

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mmmmmm – elsker citronis!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Frederikke Rasmussen

    Det ser lækkert ud – og passer perfekt med is i det gode vejr vi har for tiden :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Sigrid

    mums, det lyder lækkert!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Kathrine

    Lækkert.. Det har jeg helt sikkert lyst til :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Sarah Skaarup

    Super lækker is som altid :D

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Christina

    Uhh, sikke en lækker konkurrence. Håber jeg vinder, for jeg kunne sagtens forestille mig at lave jeres lækre opskrift på citronis med nødder og chokolade. Tror måske jeg ville lave lidt rabarber kompot, og servere ved siden af :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Den is ser alt for god ud!

    – og den konkurrence lyder heller ikke dårlig. Jeg drømmer allerede om hindbærfrosting! ;)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Heidi

    Elsker citron. Det er så dejligt frisk og smager af sommer :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • uuuh hvor lyder det super godt, den må jeg prøve! :)

    Kig gerne forbi min blog, hvis det lyster. Der er lige nu
    en konkurrence, hvis det er. Knus!
    http://www.kaathrinejohansen.bloggersdelight.dk

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Tilde

    JA jeg vil gerne vinde!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Anne Sørensen

    Det lyder som en fantastisk opskrift, som bare må prøves

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Marie

    Jeg er med!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Katrine

    De lyder spændende de nye smage. Dem kunne jeg godt tænke mig at prøve :-)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Charlotte B

    Nøj, det ser helt vildt lækkert ud! Elsker også is – tænk på alle de smagskombinationer man kunne lave! :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ida KB

    Åååårh det lyder så skønt! Det ville være fantastisk at eksperimentere med!!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Dem kunne jeg godt tænke mig at vinde, så jeg kan prøve at lave den lækre citronis – uh, hvor blev jeg lige lækkersulten!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Marlene J

    Nye krydderier bydes altid hjerteligt velkommen i mit køkken, og jeg vil mene, at disse nye smagsgivere hører under denne kategori. Jeg krydser fingre for, at jeg vinder! : )

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • DinaCh

    Uhh det må jeg prøve. :) vil klart prøve lave IS med dem :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Det ville jeg da gerne vinde! mmh ;)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Line Kristensen

    Citronis er en af mine absolut favoritter – skal helt klart teste opskriften, så ekstrakterne ville jo være perfekte at have ved hånden:)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Johanne

    Dem vil jeg gerne vinde, så den lækre is kan genskabes :-)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Marianne Juhl

    Åh de ekstrater må gerne komme hjem i mit køkken. Så skal der eksperimenteres sammen med mine drenge ❤️

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • pia sroka

    Jeg vil bruge dem i hjemmelavet is,i flødeskummen til lagkager,som smagsforstærker i kager.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Anne Katrine

    Mmm, sådan en is kunne godt spises i anledning af det gode vejr :) spændende med de ekstrakter!

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

MK-olie og rabatkode til dig