Kogebogs-kiggeri: Den sunde

Det sunde hit: Meyers Salatværksted Hermed sidste led i min kogebogs-føjleton - afrundet med den sunde. Som regel laves mine salater lidt på slum og uden egentlig opskrift, men med denne bog har man lyst til at følge opskriften til punkt og prikke - og prøve alle de lækre sager af, men god samvittighed. Photobucket Meyers Salatværksted viser lækre billede fra årstidernes yndlingsgrønt og frister med rustikke billeder. Det er en super bog, med lækre opskrifter der passer til enhver anledning. Jeg glæder mig vildt til sommerens frugt og grønt, så vi kan komme igang. Indtil videre har avocadosalaten med paprikamandler været det største hit fra bogen.   Photobucket Photobucket Photobucket Sidst, vil jeg anbefale bogen alene for billedernes skyld - med brødinspiration som dette, får man jo straks lyst til at riste lidt daggammelt brød...