Torsdags madpakken

Et hurtigt blik på dagens madpakke som blev yderst enkel og lækker. Spinatbolle med (masser) avocado, kylling, hjertesalat, agurk, peberfrugt og en håndfuld bønnespirer. Bollerne her er forresten snyd, da de er købt færdige - er dog fast besluttet på at mixe min egen spinatbolle-opskrift sammen i løbet af weekenden. /C