Oreo sweets

I fredags havde jeg disse kager med på job. Som i nok kan se, var der pålandsvind i min ovn, hvorfor formen på kagerne blev en anelse mærkelig. Jeg brækkede toppene af, men overfladen var stadig lidt mystisk, hvorfor påsmøringen af frosting blev yderst rustik ; ) Jeg fik 16 stykker ud af denne nemme opskrift: 2 æg 3 dl sukker 2 dl mørk kakao 4,5 dl mel 3 tsk bagepulver 1, 5 dl mælk 1 dl kogt vand 2 tsk vaniljesukker 2 ruller oreo cirka 1/2 pk flormelis 2 spsk smør varmt vand 3 tsk vanilje Oreoknas Forvarm ovnen til 180 grader. Del oreo-kiksene og fordel bunden med creme i formene. Rør mel, kakao og bagepulver sammen. Bland sukker, æg og vanilje i en anden skål, tilsæt melblandingen og rør. Hæld det kogende vand i, dejen bliver meget flydende. Fyld 3/4 af formene. Bages i 25 min. Lad kagerne køle af. Lav frostingen, tyk og cremet. De resterende oreo-bunde knuses/hakkes og blandes i frostingen. Du kan pynte med halve Oreo's. /C